大学生奶茶消费调查报告
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南京工业大学
浦江学院
课程设计报告书
2010?2011 学年第_一学期
题目: 大学生奶茶消费调查报告
专 业: 市场营销
课程名称: 市场调查与预测
班级学号: P22
学生姓名: 张腾
成 绩:
指导教师:
小组成员及分工:
P23
沈阳
(问卷制作
分析)
P21
赵志东
(问卷收集
整理)
P22
张腾
(收集调查对象 问卷调查)
、八 、-
前言
随着市场的竞争越来越激烈, 消费者对产品的质量要求越来越高, 近些年来, 奶 茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群体的追捧, 不同形式和风格的奶茶让人 眼花缭乱, 快捷便利的奶茶店也在市场上遍地开花, 为了解大学生对奶茶消费的 情况做一份调查。
调查对象: 在校大学生
调查方式: 采取随机问卷调查
调查内容
了解大学生对于奶茶的喜好及奶茶中添加物的喜好。
了解大学生对于奶茶添加物与在奶茶上月消费数的联系
正文在校大学生喜欢奶茶添加物的种类
奶茶中添加物
奶茶中添加物
奶茶中添加物
奶茶中添加物
N
有效
50
50
50
50
缺失
0
0
0
0
奶茶中添加物
频率
百分比
有效百分比
累积百分比
有效 珍珠
1
布丁
1
红豆
23
果肉
19
椰果
6
合计
50
随着人们生活质量的提高,对于饮食方面的要求也日益提高了很多, 对于口味的 要求也是多样的,奶茶的口味多种多样,而它的添加物也是各有不同,通过问卷 调查得到的数据,结合上表可以看出,大学生对于各种添加物的喜好不同, 50
份问卷调查中,珍珠2%,布丁 2%,红豆46%,果肉38%,椰果12%,而其中的 红豆和果肉最受大家的喜欢。
调查奶茶添加物的种类对大学生奶茶月消费的影响
案例处理摘要
案例
有效的
缺失
合计
N
百分比
N
百分比
N
百分比
月奶茶消费*奶茶中添加物
50
%
0
.0%
50
%
月奶茶消费*奶茶中添加物交叉制表
计数
奶茶中添加物
合计
珍珠
布丁
红豆
果肉
椰果
月奶茶消费
20元以下
0
0
8
6
1
15
20~40 元
1
1
7
6
4
19
40~80 元
0
0
7
5
0
12
80以上
0
0
1
2
1
4
合计
1
1
23
19
6
50
大学生对于奶茶和奶茶添加物的喜好程度不同, 因此,每月在奶茶的消费上的花
费也各有不同,此次问卷调查分为四类,分别是奶茶月消费 20元以下,20~40
元,40~80元和80元以上,通过表格可以发现,月消费在 20元以下的占30%,
20~40元的占38%, 40~80元的占24%, 80元以上的占8%。
其中,奶茶月消费在20元以下的人中,喜好红豆的占53%喜好果肉的占40%, 喜好椰果的占7%。
奶茶月消费在20~40元的人中,喜好珍珠的占5%,喜好布丁的人占5%,喜好红 豆的人占37%,喜好果肉的人占32%,喜好椰果的人占21%。
奶茶月消费在40~80元的人中,喜好红豆的人占58%,喜好果肉的人占42%。
奶茶月消费在80元以上的人中,喜好红豆的人占25%,喜好果肉的人占50%, 喜好椰果的人占25%。
通过以上调查可以发现,在喜好奶茶的大学生当中,大多数的人比较喜好添加红 豆和果肉这两种添加物,而其他的种类的添加物却很少有人选择, 这表明了奶茶 的添加物还需要改进,提高,好让人们可以享受到更多美好的味道。